Onde em Fortaleza: Restaurantes Vegetarianos/Veganos

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Uma das principais preocupações de pessoas vegetarianas ou veganas quando vão viajar é:

será que a cidade para onde estou indo tem boas opções de restaurantes vegetarianos/veganos?

Preparamos esse artigo hoje para dizer que sim, Fortaleza está pronta para receber você!

 

  1. Mandir

O restaurante funciona desde 2007, com opções no cardápio que variam com pratos vegetarianos e veganos.

Quem pensa que essas opções serão “sem graça”, se engana. Até quem não é adepto de dietas livres de carnes vai se apaixonar.

Os pratos do Mandi são muito bem temperados e preparados com muito carinho, já o ambiente é uma atração à parte.

O lugar possui um clima muito aconchegante, cheio de natureza e tranquilidade.

 

Onde fica:

Rua Padre Francisco Pinto, 257 – Benfica

 

  1. Grão da Vida

Inaugurado em 2010, o restaurante trabalha apenas com ingredientes orgânicos, o que proporciona pratos muito mais saudáveis,

além de não utilizarem leite, ovo ou soja.

Alguns dos pratos mais famosos do Grão da Vida são a Berinjela à Parmegiana, as almôndegas de quinoa e o vatapá de repolho.

É sucesso garantido!

 

Onde fica:

Rua Gustavo Augusto Lima, 1111 – Guararapes

 

  1. Verdelima Restaurante

Conhecido por oferecer um dos almoços mais saudáveis da cidade, conta com um cardápio recheado de opções vegetarianas e veganas,

mas para aqueles que não abrem mão do consumo de carnes, o restaurante também oferece ótimas opções.

Entre os pratos favoritos dos frequentadores, temos o feijão verde com jerimum e quiabo e a panqueca de mussarela de búfala

com tomate seco ao molho pesto.

Só de falar já dá água na boca!

 

Onde fica:

Rua Joaquim Nabuco, 1283 – Aldeota

 

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